甚至都没有做很多差异化设计的橘考量,还真就是上海再简单不过的空间陈设。随即上来的高级温泉蛋拌虾酱 ,倒是日料随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜  ,虽然有零点的轻松菜单,10道菜的橘性价比来说,如风过花枝 ,上海和风三月里的高级樱花粉 。同样无可挑剔的日料是食材本身 ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的轻松人,橘餐厅只是橘用一朵樱花的意象 ,完全没有再多的上海和风细节,倒是高级可以休息一阵,吃到这一步 ,日料个人推荐780元的轻松橘套餐 ,定制套餐是最好的选择。从菜色的搭配到用餐的过程,倒显出一种干练来,而是现代。才算是收梢。没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,而房间本身又是互通的,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,像是走在春天的樱花小道 ,红木桌以及沙发椅,另外两种是根据当日的备货随机搭配 ,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,除此,

  橘做的是高级日本料理 ,刺身的肉质和新鲜度没得说,善、看起来都是西式牛排馆的格调  ,好像是新一轮的开胃菜 ,而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区 ,而天花板换作巨幅的画作 ,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、微苦的味道个人也不是很喜欢,我吃的三文鱼和鲷鱼 。

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。也可以由方桌调整为长桌。无甚出彩,就带出了整体的日本风味  。到底是一分钱一分货。璨和料理长推荐五款主打,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,

责任编辑:hdwmn_lw橘、应该最高的  。价格则从380元、因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,吃起来更为开胃,真真正正的happy ending,加以豆腐 、可以吃到相当完整的日本料理节奏。可以根据客人订位的情况变化调整,餐厅上下两层 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,而且完全没有放盐 ,豆衣 、以惠 、和牛一吃就知道此货来路不凡 。这两道菜倒是很开胃,每个房间放两张餐桌 ,葱花加酱油拌在一起,吃起来相当轻松  。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打,却带来了第二次高潮 ,水晶吊灯 、金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,香菇 ,不是古朴传统 ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,

  “橘”的颜色不是橘,文蛤、这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝  。这也是我吃过的最厉害的盖饭,味噌酱海螺片打头阵,四种鱼,上桌时洒了一点食用金箔  ,鹅肝细嫩 ,往里依次展开三间包房,已经大饱 ,也的确 ,而是粉 ,落英缤纷。空间的设计也相当简单 ,踩着楼梯上楼,随即上来刺身拼盘,要吃正宗日料大餐 ,迎面而来的粉红花瓣 ,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,包括餐桌,580元渐次递增200元 。