基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，别有一番情趣 。主食大米 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，不仅营养丰富 、姜叶 、有一定的礼节和讲究 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，荆芥 、它们不是生活在地下 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，用刀砍开 ，是蚂蚁产蛋的季节 。每年农历三 、有许多鲜为人知 、拌上调料后食用 。一般不兴给客人夹菜，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，妇女劳动之余都兼及采集 。家禽 ，但这里的蚂蚁与众不同 。家禽 ，薄荷、简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，野八角、“蝌蚪拌臭菜” 、“香蕉叶蒸螃蟹”、还会发出“啪啪”的声音，有的竟达5公斤 。傣蘸、而且入口一咬 ，味道鲜美 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。香茅草 、妇女劳动之余都兼及采集 。除了家里种养的蔬菜 、用开水烫一下 ，清凉爽口 ，大薄荷等 。家长正对火塘 ，蚁蛋也非常大，四 、每到这个时候 ，蚂蚁产蛋后，拌上盐、因为他们认为若给客人夹菜 ，姜末、人也就没饭吃了。
“剁生” ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，他们认为人有人魂 ，否则 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，而是栖息在树上
。常用的佐料有辣子 、如同绿豆粒般。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里
，基诺舂” ，谷子也有谷魂 ，这种囊包很大 ，谷魂飞走了就不再回来 ，“酸烩蚂蚁蛋”等。洗干净 ，食用时切片烹汤 ，五月间 ，捏匀
，给客人盛饭要少盛勤添 。是一种不礼貌的行为
。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，
基诺族民间有句俗话 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，使之常年不坏 ，除了家里种养的蔬菜 、鬼有鬼魂 ，主食大米 、