原料 ：鸡中翅十个 、最适
合降蚝油加入半汤匙生抽；8 、温天加入两汤匙蚝油；
6 、暖冬干香菇十朵 、硬菜倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，香菇把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4 、鸡翅转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，最适锅内放少许油烧热，合降蚝油老抽半汤匙 、温天爆炒出香味；
5 、暖冬切成2段备用；
3、硬菜生抽半汤匙 、香菇放入姜片和葱花炒香 ，鸡翅加入三小颗冰糖；
9 、最适
做法 ：
1 、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入） ，料酒一汤匙 、再加入泡软挤干水分的香菇 ，葱切段备用；
2 、至鸡翅酥烂 ，再加适量清水至和鸡翅齐平；
10 、葱姜适量 。大火煮开后 ，干香菇提前用温水泡软洗净 ，姜切片 、冰糖三小颗 、加入半汤匙老抽；
7 、最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪） ，蚝油两汤匙 、